Domácnosti našich babiček - Kuchyně, ošatka, spíž
Nakladatel: | Dauphin (Ing. Daniel Podhradský - Dauphin) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2019/12 | |
Počet stran: | 320 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 146 × 213 mm, 480 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 528 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 26.04.2024 15:26 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.Další verze titulu
Domácnosti našich babiček | 1. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Domácnosti našich babiček - Kuchyně, ošatka, spíž
Autor: Alena A. Gajdušková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7272-309-6
EAN: 9788072723096
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.