Domácnosti našich babiček - Kuchyně, ošatka, spíž

Průměr: 5.0
(1x)
Nakladatel: Dauphin (Daniel Podhradský - Dauphin Praha)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:320
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:146 × 213 mm, 480 g
Více podrobností
Klubová cena: 396 Kč
Běžná cena: 528 Kč
Ušetříte: 132 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 05.06.2020 14:38

Anotace

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.

Další verze titulu

Domácnosti našich babiček 1. vydání
Není skladem

Specifikace

Název: Domácnosti našich babiček - Kuchyně, ošatka, spíž

Autor: Alena A. Gajdušková

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7272-309-6

EAN: 9788072723096

Objednací kód: NA371046

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry