Domácnosti našich babiček

(0x)
Nakladatel: Dauphin (Ing. Daniel Podhradský - Dauphin)
Série:Domácnosti našich babiček (1.díl)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:320
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:116 × 206 mm, 405 g
Více podrobností
Běžná cena: 428 Kč

Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 18.03.2024 19:39

Anotace

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.

Další verze titulu

Domácnosti našich babiček - Kuchyně, ošatka, spíž 1. vydání
Není skladem

Specifikace

Název: Domácnosti našich babiček

Autor: Alena A. Gajdušková

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7272-828-2

EAN: 9788072728282

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.