literární kavárna

Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb

(0x)
Nakladatel: Volvox Globator (Volvox Globator - Ing. Vít Houška)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:2.
Počet stran:184
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:119 × 205 mm, 294 g
Více podrobností
Klubová cena: 187 Kč
Běžná cena: 249 Kč
Ušetříte: 62 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Poslední změna: 28.03.2024 21:09

Anotace

Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

Další verze titulu

Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb 1. vydání
Není skladem

Specifikace

Název: Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb

Autor: Miloš Gerstner

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7511-687-1

EAN: 9788075116871

Objednací kód: NA556149

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.