Knižní web

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

(0x)
Nakladatel: -
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:240
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:179 × 249 mm, 616 g
Více podrobností
Klubová cena: 300 Kč
Běžná cena: 400 Kč
Ušetříte: 100 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Poslední kusy skladem 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 28.04.2024 09:36

Anotace

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.

Specifikace

Název: Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Autor: Tomáš Kinčl

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7592-122-2

EAN: 9788075921222

Objednací kód: NA552432

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.