Knižní web

Postní kuchařka od kořene po nať

(0x)
Nakladatel: Smart Press (Smart Press, s.r.o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:208
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:175 × 247 mm, 686 g
Více podrobností
Běžná cena: 499 Kč

Toto vydání aktuálně nelze zakoupit,
protože jej nemáme na skladě, podívejte se na jiná vydání tohoto titulu
Jiná vydání
Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 25.04.2024 17:40

Anotace

Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela ukazuje, že to nemusí znamenat ochudit se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření. Navzdory používání lokálních a sezónních potravin představuje pestré pokrmy ze zeleniny, luštěnin a občasného mléka nebo vajec. Bohatost, kterou nabízí letní a podzimní měsíce, uchová naložené nebo usušené a použije v zimních receptech. Kromě zimních jídel ale kniha obsahuje i dalších téměř 20 receptů z jarních, letních a podzimních surovin a tak ukazuje, že s obohacením jídelníčku o bezmasé pokrmy můžeme začít v jakýkoli den v roce. Kniha obsahuje: - více než 80 receptů na moderní a chutná bezmasá hlavní jídla, polévky a saláty - 60 návodů, jak uchovat sezónní zeleninu díky fermentaci, nakládání, sušení, jak vyrobit ochucené oleje nebo netradiční nápoje - přes 100 autorských fotografií od Pavla Drdela - tipy na udržitelnější, bezodpadové vaření. - 5 tradičních postních receptů - text o významu půstu v křesťanství od farářky Martiny Viktorie Kopecké - povídání o sezónní stravě se zaměřením na postní období od Hanky Zemanové - další zajímavé texty osvětlující postní období

Další verze titulu

Postní kuchařka od kořene po nať 2. vydání
Skladem

Specifikace

Název: Postní kuchařka od kořene po nať

Autor: Pavel Drdel

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-88244-25-7

EAN: 9788088244257

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.