Jednoduché recepty s kváskem
| Nakladatel: | Foni book (PARTNER TECHNIC, spol. s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2021/02 | |
| Počet stran: | 160 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 154 × 247 mm, 648 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 172 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 57 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 25.04.2024 17:40 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kdo se naučí pracovat s kváskovým těstem a bude spokojený s výsledkem, u toho se těsto s droždím dostane na vedlejší kolej. Užívejte si pečení, přejeme mnoho úspěchů!Specifikace
Název: Jednoduché recepty s kváskem
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-8204-062-6
EAN: 9788082040626
Objednací kód: NA517875
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
