Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Průměr: 3.6140350877193
(57x)
Nakladatel: Closer Publishing (Closer Publishing s. r. o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:204
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:204 × 253 mm, 834 g
Více podrobností
Běžná cena: 390 Kč

Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 24.10.2020 12:48

Anotace

Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!

Specifikace

Název: Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

Autor: Zdeněk Pohlreich

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-905237-4-6

EAN: 9788090523746

Objednací kód: -

Čtenářské recenze

Čtenářská recenze: Zdeněk Pohlreich - Vařte jako šéf - Škola vaření Zdeňka Pohlreicha

25.6.2013

Kuchařským mistrem se člověk nestane tak, že bude vařit podle receptů, byť skvělých, ba přímo dokonalých. Je třeba si osvojit techniky vaření a naučit se znát suroviny. Není pochyb o tom, že s knihou Zdeňka Pohlreicha se kuchařskému mistrovství přiblížíte.

Hodnocení a komentáře

Naskladnění (Martina Veselá , 15.1.2015) Odpovědět

Dobrý den, netušíte, zda budete mít ještě tuto knihu dostupnou? Děkuji

Odpověď (knizniklub.cz , 20.1.2015) Odpovědět

Zatím ne, bohužel. Je úplně rozebráno a dotisk se zatím nechystá.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry