Knižní web

levý banner

Česká kuchyně za dob nedostatku

(0x)
Nakladatel: Dauphin (Ing. Daniel Podhradský - Dauphin)
Edice:Sporáček
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:228
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:137 × 207 mm, 330 g
Více podrobností
Běžná cena: 268 Kč

Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 04.03.2025 03:52

Anotace

Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami. Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír. Publikace, jejíž první vydání vyšlo v roce 1917, je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku. Autor - renomovaný kulturní historik - se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě, v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody, zavládl hlad.

Další verze titulu

Česká kuchyně za dob nedostatku 2. vydání
Není skladem
Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety 1. vydání
Není skladem

Specifikace

Název: Česká kuchyně za dob nedostatku

Autor: Čeněk Zíbrt

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7272-420-8

EAN: 9788072724208

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


pravý banner KK