Tituly autora Jaroslav Vašák

Jaroslav Vašák (*1947)

Pochází z Litoměřic, a po celý život byl profesionálním kuchařem.
Vydává nové a nové kuchařky, ve kterých čerpá ze svých celoživotních zkušeností, a neustále rozšiřuje sbírku gastronomických zajímavostí z celého světa. Jeho sbírka kuriozit čítá přes 5000 stran, a zájem o ni má i Guinessova kniha rekordů.
Na ilustracích jeho knih se především podílel Jiří Winter-Neprakta, později výtvarnice Eva Murtingerová.
Jaroslav Vašák vydal přes 100 knih o gastronomii plné inspirace.