Výpis knih v žánru Zpracování potravin

• 

  Beze ztrát - Šetrné vaření chutně a zdravě po celý rok

  Navrátil Oldřich, Ry...

  Esence, 2023

  Předprodej

  259 Kč 329 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Proč se klepou řízky - Chemie v kuchyni

  Mikeš Vladimír

  Dokořán, 2023

  Předprodej

  224 Kč 298 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Naše domácí recepty a návody z kopečku

  Monika Kindlová

  Smart Press, 2022

  Skladem

  449 Kč 599 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Domácí sýry - Návody na výrobu a zajímavé recepty, naše i zahraniční

  Petra Rubášová

  CPRESS, 2022

  Poslední kusy skladem

  224 Kč 299 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

  Pascal Baudar

  Grada, 2022

  Skladem

  484 Kč 569 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Jahody (Edice Apetit)

   

  Apetit, 2022

  Skladem

  299 Kč 399 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

  Sandor Ellix Katz

  Alferia, 2021

  Skladem

  424 Kč 499 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

  Sandor Ellix Katz

  Alferia, 2021

  Poslední kusy skladem

  424 Kč 499 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Fermentace - Kvašené potraviny pro zdravý život

  Holly Davisová

  Grada, 2021

  Poslední kusy skladem

  417 Kč 490 Kč

  Přidat do košíku
• 

  Fermentujeme se Superkvašáky - Zdravě, lehce a zábavně

  Eva Horáčková

  CPRESS, 2021

  Poslední kusy skladem

  277 Kč 369 Kč

  Přidat do košíku