Výroba vína u malovinařů
| Nakladatel: | Grada (GRADA Publishing, a. s.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 2. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2010/10 | |
| Počet stran: | 128 | |
| Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
| Formát, hmotnost: | 144 × 209 mm, 190 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 161 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 28 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.Specifikace
Název: Výroba vína u malovinařů
Autor: Pavel Pavloušek
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-247-3487-3
EAN: 9788024734873
Objednací kód: NA166439
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
