Ekonomika pro SOU 3.díl - Kuchař, číšník
Nakladatel: | Fortuna (FORTUNA - Tomáš Talián) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 2. | |
Rok a měsíc vydání: | 2010/06 | |
Počet stran: | - | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 144 × 205 mm, 90 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 87 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 28 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 03.03.2025 03:52 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.Specifikace
Název: Ekonomika pro SOU 3.díl - Kuchař, číšník
Autor: Josef Mach
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7373-035-2
EAN: 9788073730352
Objednací kód: NA157591
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.