Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny
Nakladatel: | Grada (GRADA Publishing, a. s.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2022/06 | |
Počet stran: | 304 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 168 × 241 mm, 642 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 484 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 85 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 26.04.2024 16:39 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.Specifikace
Název: Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny
Autor: Pascal Baudar
Překladatel: Tomáš Roztočil
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-271-3479-3
EAN: 9788027134793
Objednací kód: NA552448
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.