Knižní web

Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

(0x)
Nakladatel: Grada (GRADA Publishing, a. s.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:304
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:168 × 241 mm, 642 g
Více podrobností
Klubová cena: 484 Kč
Běžná cena: 569 Kč
Ušetříte: 85 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 26.04.2024 16:39

Anotace

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.

Specifikace

Název: Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

Autor: Pascal Baudar

Překladatel: Tomáš Roztočil

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-271-3479-3

EAN: 9788027134793

Objednací kód: NA552448

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.