Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Nakladatel:Víkend
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:141
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:130 × 196 mm, 366 g
Více podrobností
Klubová cena: 217 Kč
Běžná cena: 289 Kč
Ušetříte: 72 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Doručíme do Vánoc 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 11.12.2018 16:20

Anotace

Příroda nám v každém ročním období nabízí záplavu rostlin. Zjara, v časném létě i v dalších měsících poskytuje mnoho zeleně i květů, jež se uplatňují jako zdroj vitaminů, příjemných chutí a léčivých účinků. Je jich kolem nás mnohem víc, než si obvykle uvědomujeme. Chlubí se svými barvami, nabízejí své listy i plody. Ty, které nejsou jedlé, nám starosti nedělají, ovšem – mnohé po pozření mají jedovaté účinky. Které jsou které? Odpověď je někdy těžká, když rostliny jedlé, nepoživatelné a dokonce jedovaté jsou si často podobné – jako dvojníci. Chceme-li bylinky sbírat a uplatnit v kuchyni, musíme je znát. Tato kniha nabízí možnost, jak spolehlivě poznat 90
všeobecně rozšířených poživatelných planých rostlin a jak je odlišit od podobných jedovatých nebo nepoživatelných druhů. Kniha Vás tímto úskalím vede srozumitelně a s přehledem.

Specifikace

Název: Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Autor: Eva Maria Dreyer

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-86891-77-4

EAN: 9788086891774

Objednací kód: NA131260

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry