Nebojte se gefilte fiš - Židovská kuchařka
Nakladatel: | - | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2021/11 | |
Počet stran: | 92 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 198 × 263 mm, 562 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 300 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 100 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem u dodavatele obvykle zajistíme a předáme dopravci do 15 pracovních dnů. Pokud se jedná o cizojazyčný titul, který je skladem v zahraničí, může se doba dodání prodloužit na 60 dní. Poslední změna: 12.02.2025 03:52 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta. To potvrdí každý, kdo židovské svátky slaví nebo nějaký zažil. Řada aškenázských receptů však působí velmi komplikovaně a pokud se je nenaučíte doma od babičky, často si na ně netroufnete. Kniha Nebojte se gefilte fiš přináší výběr židovských receptů vyzkoušených šéfkuchařkou a zakladatelkou palačinkárny Galetka, Andreou Ernyeiovou, která všem srozumitelně vysvětlí, jak si tyto delikatesy snadno připravit doma. Kromě gefilte fiš v knize najdete recepty například na chalu, šoulet, latkes a další ikonická jídla. Nezůstali jsme jen u aškenázské kuchyně a přidali jsme i několik sefardských a středomořských receptů jako je hummus, babaganuš nebo tabboulleh. Tato kuchařka také reflektuje současné trendy a nabízí vegetariánské alternativy tradičních pokrmů. To, jakou roli v židovství hraje jídlo, odráží také symbolika pokrmů, které se na jednotlivé svátky jí a kniha se tak stává také kulinářským průvodcem židovským rokem.Specifikace
Název: Nebojte se gefilte fiš - Židovská kuchařka
Autor: Šulcová Pavlína, Ernyeiová Andrea,
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-11005-18-4
EAN: 9788011005184
Objednací kód: NA538063
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.