Registrace

Vařit může každý - Obrazový kurz praktické gastronomie krok za krokem

(0x)
Nakladatel: -
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:368
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:136 × 210 mm, 595 g
Více podrobností
Klubová cena: 187 Kč
Běžná cena: 249 Kč
Ušetříte: 62 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem u dodavatele 
Expedujeme do 6 prac. dnů.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem u dodavatele obvykle zajistíme a předáme dopravci do 6 pracovních dnů.

Poslední změna: 15.01.2021 17:32

Anotace

Jak již název této knihy napovídá, vařit může opravdu každý. Pokročilí i začínající kuchaři a kuchařky, zde najdou textové i obrazové návody na mnoho skvělých receptů především ze středomořské kuchyně. Pomocí metody "krok za krokem" zvládne každý z nich bez potíží základní techniky čištění, porcování a úpravy zeleniny, masa a ryb. Naučí se připravovat domácí těstoviny, různé druhy pečiva, dortů a sladkostí. Naučí se správně zpracovávat známé i méně známé suroviny. Seznámí se též s kuchařským náčiním, které by nemělo chybět jejich kuchyni. Přeloženo z italského originálu.

Specifikace

Název: Vařit může každý - Obrazový kurz praktické gastronomie krok za krokem

Autor:

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7451-845-4

EAN: 9788074518454

Objednací kód: NA507983

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry