Knižní web

Diety ve školních jídelnách 2

(0x)
Nakladatel: RAABE (Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o.)
Série:Diety ve školních jídelnách (2.díl)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:264
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:148 × 210 mm, 345 g
Více podrobností
Klubová cena: 225 Kč
Běžná cena: 299 Kč
Ušetříte: 74 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici do 2 pracovních dní.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 08.04.2020 17:08

Anotace

Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. V praxi se však jeho zavádění často neobejde bez komplikací a vzniká kolem něj řada otázek. Tato publikace vznikla za spolupráce zkušených autorek a nutričních terapeutek rozumějících problematice školního stravování. Předkládá čtenáři 132 receptů, které jsou upraveny podle potřeb strávníků s dietou bezlepkovou, šetřící, bezmléčnou, diabetickou, bezvaječnou i speciální. Tvoří tak komplexní a praktickou příručku pro kuchařky i vedoucí školních jídelen a představuje krok kupředu v oblasti dietního stravování ve školních jídelnách.

Specifikace

Název: Diety ve školních jídelnách 2

Autor: Zlata Kapounová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7496-429-9

EAN: 9788074964299

Objednací kód: NA370459

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry