Fermentace - Recepty na domácí kvašení
Nakladatel: | Grada (GRADA Publishing, a. s.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2015/10 | |
Počet stran: | 128 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 173 × 235 mm, 275 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 149 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 26.04.2024 11:10 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.Specifikace
Název: Fermentace - Recepty na domácí kvašení
Autor: Cosima Bellersen Quirini
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-247-5634-9
EAN: 9788024756349
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.