Mezinárodní kuchyně bez soli a jiné chemie
| Nakladatel: | Eminent (EMINENT - Ing. Jiří Kuchař) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2015/06 | |
| Počet stran: | 364 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 176 × 248 mm, 702 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 292 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 97 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 25.04.2024 17:40 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (1)
Anotace
Tato kniha je volným pokračováním autorovy úspěšné publikace Vaříme bez soli, ovšem lze ji používat i samostatně. Obsahuje dalších více než 650 receptů na přípravu teplých pokrmů, jejichž rozhodujícím principem je kombinace více druhů základních potravin, vhodně ochucovaných, s pečlivě popsaným technologickým postupem vylučujícím sodíkovou zátěž, stejně jako potravinářským průmyslem používaný chemický balast, který mění přirozené vlastnosti potravin a negativně ovlivňuje zdravotní stav. Kniha vychází z tradic mezinárodní kuchyně, od Velké Británie po Austrálii, od Středomoří po Karibik, od evropských zvyků po asijské, od tradic Afriky po novinky Dálného východu, důsledně za použití běžně dostupných, obyčejných surovin. Společně s publikací Vaříme bez soli si klade za cíl stát se návodem ke změně osobního výživového stylu člověka, který má zájem o své zdraví a kvalitu života. Je určena především těm, kdo z nějakého důvodu musejí nebo chtějí používání soli a průmyslové chemie výrazně omezit nebo z jídelníčku zcela vyloučit. Stejně užitečná bude i pro ty, na jejichž dovednosti závisí zdravotní stav a kvalita budoucího života nejmladší generace. Zároveň je vhodná pro zájemce o zdravý životní styl, kteří s kuchařským uměním teprve začínají.Specifikace
Název: Mezinárodní kuchyně bez soli a jiné chemie
Autor: Miroslav Légl
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7281-495-4
EAN: 9788072814954
Objednací kód: NA252597
Hodnocení a komentáře
Přidejte svůj komentář
Výborně zpracované ze všech stran (Renata , 22.9.2015) Odpovědět