Škola světové kuchyně - Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem
Nakladatel: | Mladá fronta (Albatros Media a. s.- MF) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2014/09 | |
Počet stran: | 200 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 195 × 240 mm, 830 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 349 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 03.03.2025 03:52 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat. Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat nebo čím případně nahradit cizokrajné suroviny.Specifikace
Název: Škola světové kuchyně - Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-204-3091-5
EAN: 9788020430915
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.