Škola kuchařských technik - přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
| Nakladatel: | Ikar (EUROMEDIA GROUP, a.s.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2014/11 | |
| Počet stran: | 352 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 223 × 283 mm, 1456 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 499 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 11.12.2024 16:08 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte!
Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.
Specifikace
Název: Škola kuchařských technik - přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
Originální název: Le Cordon Bleu - The Cook´s Bible
Autor: Wright Jeni, Treuille Eric
Překladatel: Jitka Rákosníková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-249-2594-3
EAN: 9788024925943
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
