Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně (Edice Apetit)
| Nakladatel: | Apetit (BurdaMedia Extra s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Edice: | Apetit Edice | |
| Série: | Apetit na cestách | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2013/11 | |
| Počet stran: | 164 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 60 × 279 mm, 826 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 299 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 100 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 26.04.2024 16:39 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Časopis Apetit uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské kuchyni je tady další přírůstek - kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates. Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny - jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží, na sýry do Alp i do cukrárny na sladkosti (těšte se na crepes Suzette, meringue s levandulí, makronky, creme brulee, třešňový clafoutis, čokoládový fondant, tarte tatin…) Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít francouzské suroviny (od sýrů až po víno) a prozradíme i tipy, jak jíst a žít jako Francouzi.Specifikace
Název: Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně (Edice Apetit)
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-87575-09-3
EAN: 9788087575093
Objednací kód: NA232769
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
Přidejte svůj komentář
