Houby a jejich léčivé účinky
Nakladatel: | Start (Jindřich Brožek - nakladatelství Start) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2011/06 | |
Počet stran: | 152 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 167 × 218 mm, 320 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 142 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 47 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 03.03.2025 03:52 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.Specifikace
Název: Houby a jejich léčivé účinky
Autor: Pavel Valíček
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-86231-54-9
EAN: 9788086231549
Objednací kód: NA181836
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.