Tituly autora Erika Casparek-Türkkanová

Erika Casparek-Türkkanová
působila jako redaktorka v kolínském deníku, v novinách pro ženy vedla rubriku cestovního ruchu a v Mnichově redigovala německou verzi časopisu Food. Nakonec se sama stala autorkou. Její profesionální zájem o jídlo, vaření a cestování za stravovací kulturou po cizích zemích se odráží v publikacích vydaných nakladatelstvím Gräfe und Unzer (GU), příkladem je právě ato kniha o vánočním cukroví a pečivu.Michael Brauner
pracoval po absolvování fotografické školy v Berlíně jako asistent významných fotografů ve Francii a Německu: Roku 1984 se osamostatnil. Jeho osobitý styl vytvářející patřičnou atmosféru oceňují reklamní agentury i známá nakladatelství. Ve svém ateliéru v Karlsruhe vytvořil ilustrativní fotografie pro nemálo knižních titulů GU.