obchodnik

Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem

(0x)
Nakladatel: Smart Press (Smart Press, s.r.o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:2.
Počet stran:240
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:215 × 324 mm, 815 g
Více podrobností
Běžná cena: 499 Kč

Není skladem 
Titul by měl být naskladněn v nejbližších dnech.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 29.04.2024 12:09

Anotace

Aktualizované vydání úspěšného průvodce pivními styly a pivovary. S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje. Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku. Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů. Díly knihy: Vlastnosti piva • Zrození piva Pivní styly • Kde poznáte české pivo Ochutnáváme pivo • Párování piva a jídla Vaříme s pivem

Specifikace

Název: Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem

Autor: Titzlová Marcela, Borowiec Pavel,

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-88244-14-1

EAN: 9788088244141

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.