Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
Nakladatel: | Informatorium (INFORMATORIUM spol. s r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2010/06 | |
Počet stran: | 128 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 208 × 268 mm, 340 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 281 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 49 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 24.04.2024 11:41 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Pro UO Cukrář, Pekař Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.Specifikace
Název: Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
Autor: Vladimír Doležal
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 80-86073-95-5
EAN: 9788086073958
Objednací kód: NA158857
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.