Škola pečení moučníků
Nakladatel: | Vyšehrad (Albatros Media a. s.) | |
---|---|---|
Edice: | Kuchařky | |
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2009/06 | |
Počet stran: | 160 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 144 × 205 mm, 224 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 99 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 13.12.2024 18:39 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Domácí šťavnaté ovocné koláče, nadýchané buchty, křehké záviny… skvělé chuti a vůni, která se line z trouby při pečení, se nic nevyrovná. A pokud se chystáte upéct svůj první moučník či se chcete v pečení dobrot z těsta zdokonalit, je tato kniha váš ideální společník. Její úvod je věnován zejména začátečníkům, kteří se dozví potřebné informace o nezbytných pomůckách, jednotlivých surovinách a základních druzích těst. Hlavní část knihy tvoří vyzkoušené a léty prověřené návody na přípravu tradičních českých moučníků, nechybí i některé zahraniční a nové originální předpisy, které plně odpovídají současným moderním trendům. Všechny recepty jsou uspořádány podle principu „krok za krokem“, takže každý úkon je přesně a srozumitelně popsán. V knize se dozvíte i nejrůznější rady a tipy, které vám usnadní práci a přispějí k vašemu úspěchu. 2 barevné přílohySpecifikace
Název: Škola pečení moučníků
Autor: Jarmila Mandžuková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7021-994-2
EAN: 9788070219942
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.