Domácí stránka › Žánry › Kuchařky, nápoje, diety › Kuchařky - Ostatní › Tatínku, vař! A vyprávěj k tomu

Tatínku, vař! A vyprávěj k tomu

Nakladatel:	-
Jazyk:	česky
Pořadí vydání:	1.
Rok a měsíc vydání:	2022/09
Počet stran:	167
Typ, vazba:	Kniha, paperback
Formát, hmotnost:	149 × 211 mm, 322 g
Více podrobností

Klubová cena:	153 Kč
Běžná cena:	~~199 Kč~~
Ušetříte:	46 Kč
Kolik zaplatím za dopravu? Informace o dopravě Osobní odběr - Zásilkovna: od 49 Kč Kurýr - WE\|DO: od 79 Kč Kurýr - PPL: od 79 Kč ČP - Balík do ruky: od 69 Kč

- +

Přidat do košíku

	Poslední kusy skladem
	Připraveno k expedici

Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 19.04.2024 13:08

Sledovat titul
Recenze (0)
Odkazy a akce (0)
Komentáře (0)

Anotace

Autor by rád oslovil dospívající děti, které si už osvojily alespoň základy vaření, zaujalo je a rády by se o něm dověděly něco více, než nabízejí běžné kuchařky, které pro ně bývají příliš složité, sterilní a možná i nudné. Proto by chtěl vyplnit tuto mezeru a uplatnit „mužský přístup“ k vaření, tedy jednotlivá jídla nejprve představit v širších souvislostech, stručně je charakterizovat, zmínit, odkud pocházejí, jak dlouho trvá jejich příprava a jak je obtížná, a teprve potom popsat, jak se připravují. Smyslem toho celého je probudit nejen v dětech, ale i ostatních, touhu po tom zkusit, jak vzrušující a kreativní činnost je vaření. Zdaleka není jen o tom si opatřit recept a připravit popsané jídlo, ale naučit se základní techniky, které jsou vaření společné, pochopit vztahy mezi potravinami a na základě toho si pak vytvářet svůj vlastní styl vaření. Je jasné, že ne každý to tak cítí, ale i ten, kdo dává přednost přesně popsanému postupu přípravy konkrétního jídla, určitě v publikaci nalezne něco nového, protože obsahuje řadu receptů a informací, které jinde bude hledat těžko.