Filtrovaná káva - Kompletní průvodce přípravou filtrované kávy
| Nakladatel: | CPRESS (Albatros Media a. s.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2022/05 | |
| Počet stran: | 245 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 156 × 235 mm, 714 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 368 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 122 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 18.04.2024 09:09 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (2)
Anotace
Jedinečný průvodce přípravou filtrované kávy Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy, ale také o to, jaké to je otevřít si kavárnu na „špatném“ místě a jak se vlastně dobrá kavárna pozná. Najdete zde i spoustu receptů na kávové drinky nebo dezerty, na které se do Industry sjíždí hosté až z Prahy.Specifikace
Název: Filtrovaná káva - Kompletní průvodce přípravou filtrované kávy
Autor: Petra Střelecká
Ilustrátor: Adriana Fialová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-264-4251-6
EAN: 9788026442516
Objednací kód: NA549538
Hodnocení a komentáře
Nutná výbava pro všechny kávomily (Kateřina Rodrová , 19.7.2023) Odpovědět
Tuhle knížku jsem skutečně potřebovala. Ať už z hlediska přípravy kávy, tak o kávě obecně. Neměla jsem tušení, že existuje tolik metod přípravy pouze pro filtrovanou kávu, a čím vším musí zrna projít, aby se dostala na mou poličku; Na to ostatně myslím pokaždé, když si nápoj připravuji, nyní s ještě větší úctou. Doporučila bych všem především pro otevření očí, že instantní káva opravdu nemá už s kávou, která by měla být požitkem, příliš společného. Recepty mne překvapily svou jednoduchostí, jeden jsem již stačila vyzkoušet a sklidil úspěch.
To nejdůležitější jsem přečetla asi během dvou hodin, ale rozhodně se ke knížce budu stále vracet.
Nutná výbava pro všechny kávomily (Kateřina Rodrová , 19.7.2023) Odpovědět