Domácí sušení
Nakladatel: | Brázda (Nakladatelství Brázda, s.r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2008/06 | |
Počet stran: | 199 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 143 × 210 mm, 268 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 69 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 28.03.2024 19:39 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby. Sušení patří k nejstarším metodám konzervování potravin, přesto je oblíbené a využívané dosud. Sušení ve speciálně konstruovaných elektrických sušičkách dnes umožňuje získat velmi kvalitní a chutné produkty. Zkušená autorka v příručce přináší návody na sušení ovoce, zeleniny, ovocných a zeleninových placek, hub, bylinek, masa a ryb, ale především více než 250 receptů na jejich využití v pokrmech sladkých i slaných, běžných i u nás méně obvyklých, podle kterých si můžete připravit mnoho zajímavých předkrmů, polévek, hlavních jídel masitých i bezmasých, salátů, omáček, moučníků i nápojů.Specifikace
Název: Domácí sušení
Autor: Karina Havlů
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-209-0362-4
EAN: 9788020903624
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.