Lexikon - Šunka, salámy a spol.
| Nakladatel: | Rebo (REBO International CZ spol. s r.o.) | |
|---|---|---|
| Edice: | Lexikon | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2008/04 | |
| Počet stran: | 293 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 155 × 175 mm, 618 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 99 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Vše o voňavém světě výrobků z masa: * Historie masných výrobků * Dobroty s uzeninami * Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky * Termíny z masné výroby * ReceptySpecifikace
Název: Lexikon - Šunka, salámy a spol.
Autor: Tatjana Wehmeyer
Titul je zařazen do žánrů:
- Kuchařky, nápoje, diety › Kuchařky - Maso, grilování
- Populárně naučná › Lexikony, encyklopedie, atlasy, slovníky
ISBN: 978-80-7234-782-7
EAN: 9788072347827
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
