Lexikon - Šunka, salámy a spol.

Nakladatel:Rebo
Edice:Lexikon
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:293
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:155 × 175 mm, 618 g
Více podrobností
Běžná cena: 99 Kč

Sledovat titul
Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 20.09.2018 04:07

Anotace

Vše o voňavém světě výrobků z masa:
* Historie masných výrobků
* Dobroty s uzeninami
* Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky
* Termíny z masné výroby
* Recepty

Specifikace

Název: Lexikon - Šunka, salámy a spol.

Autor: Tatjana Wehmeyer

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7234-782-7

EAN: 9788072347827

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry