obchodnik

Provence - Škola provensálské kuchyně

(0x)
Nakladatel: Slovart (Nakladatelství SLOVART s. r. o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:3.
Počet stran:352
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:206 × 241 mm, 1454 g
Více podrobností
Klubová cena: 399 Kč
Běžná cena: 499 Kč
Ušetříte: 100 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 19.04.2024 13:42

Anotace

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.

Další verze titulu

Specifikace

Název: Provence - Škola provensálské kuchyně

Autor: Gedda Gui, Moineová Marie-Pierre

Překladatel: Dagmar Eisenmannová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-276-0334-3

EAN: 9788027603343

Objednací kód: NA533580

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.