Šéfkuchařův deník - Příběhy z kuchyní celého světa
| Nakladatel: | Flétna - Leschinger Martin (Martin Leschinger) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2021/08 | |
| Počet stran: | 304 | |
| Typ, vazba: | Kniha, flexo | |
| Formát, hmotnost: | 173 × 230 mm, 160 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 149 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 50 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 24.04.2024 23:09 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Milujete dobré jídlo a peprné historky z kuchyní? Potom je pro vás kniha Šéfkuchařův deník. Příběh kluka z malého města, který to dotáhl na gastronomický Olymp. Chutěmi a vůněmi prosycené řádky nahlížejí pod pokličky nejvybranějších specialit a životů lidu kuchařského po širém světě. Kdo chce v této profesi obstát, musí být pracovitý. A od rány. Předpokladem je osvojení si kuchařské mluvy. Chudší na poetiku, zato výstižné s minimem slov… Zajímá vás, co se dělo v kuchyni, když se vařilo pro Václava Havla, prince Charlese nebo Karla Gotta? Nebo jak se vaří v Africe, kde se většina ingrediencí pěstuje na hotelové zahradě? Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se s námi podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství – plackami s masem podle jeho mamky – až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Příjemnou četbu – a dobrou chuť!Specifikace
Název: Šéfkuchařův deník - Příběhy z kuchyní celého světa
Autor: Radek Pálka
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-88068-69-3
EAN: 9788088068693
Objednací kód: ND533544
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
