Prosíme o trpělivost, z důvodu stěhování skladu nejsou některé novinky z katalogu zatím dostupné. Budou k dispozici během několika dní.

Knižní web

Převratné kvašení

Průměr: 3.0
(1x)
Nakladatel: Esence (EUROMEDIA GROUP, a.s.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:200
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:193 × 267 mm, 690 g
Více podrobností
Klubová cena: 319 Kč
Běžná cena: 399 Kč
Ušetříte: 80 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 4-5 pracovních dnů.

Poslední změna: 14.06.2024 14:09

Anotace

Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!

Specifikace

Název: Převratné kvašení

Originální název: Révolution Fermentation

Autor: Côté David, Bureau Sébastien,

Překladatel: Hana Jovanovičová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-242-7655-7

EAN: 9788024276557

Objednací kód: NA042623

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.