Degustační příručka aneb jak přijít vínu na jméno
Nakladatel: | - | |
---|---|---|
Jazyk: | česky, anglicky, francouzsky, německy, španělsky | |
Pořadí vydání: | 3. | |
Rok a měsíc vydání: | 2021/01 | |
Počet stran: | 176 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 151 × 152 mm, 228 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 180 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 60 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů. Poslední změna: 28.03.2024 21:09 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína mohou setkat. Pečlivě zpracované kapitoly jsou věnované vzhledu vína, jeho chuti a vůni, ale také perlení, viskozitě a celé řadě dalších smyslových charakteristik. Knihu provází pomocné ilustrace a názorné infografiky. Třetí přepracované vydání rozšířil přední český sommeliér Ivo Dvořák o podávání vína a jeho snoubení s pokrmy. Co v příručce najdete? Obsáhlý výčet smyslových charakteristik vín a jejich definice. Návod, jak víno podávat. Základy snoubení vína a pokrmů. Názorné infografiky pomahájící v orientaci a pochopení obsahu. Slovník pojmů v angličtině, němčině, španělštině a francouzštině.Další verze titulu
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno | 2. vydání |
Není skladem
|
Degustační příručka aneb Jak přijít vínu na jméno | 1. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Degustační příručka aneb jak přijít vínu na jméno
Autor: Jan Stávek
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-270-8639-9
EAN: 9788027086399
Objednací kód: NA515709
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.