Éčka v potravinách
| Nakladatel: | CPRESS (Albatros Media a. s.) | |
|---|---|---|
| Edice: | Zdraví pro každého | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2007/10 | |
| Počet stran: | 108 | |
| Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
| Formát, hmotnost: | 147 × 210 mm, 180 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 159 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 25.04.2024 17:40 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Patříte mezi ty, kteří si obvykle pročítají složení výrobku a s nedůvěrou pohlížejí na seznamy přídatných látek? Jste přesvědčeni, že je každé Éčko škodlivé? Nebo si naopak říkáte: „když je to povoleno, nemůže to uškodit“? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob, takže opravdu ne všechna jsou pohromou pro naše zdraví? Autoři, odborníci na zdravou výživu, napsali praktickou příručku, která srozumitelně, čtivě a se soudným pohledem popisuje vlastnosti Éček – přídatných látek v potravinách - a jejich vliv na naše zdraví. V knize naleznete: - Pravdu a mýty o působení Éček na lidské zdraví. - V jakých potravinách a v jakém množství se mohou Éčka nalézat. - Upozornění na opravdu nebezpečná Éčka. - Proč se musí Éčka do potravin přidávat. - Rozdělení Éček podle jejich účinku a působení v potravinách (barviva, konzervanty, zahušťovadla atd.). - Legislativu, která upravuje používání Éček v ČR. Přílohu, kterou si můžete brát s sebou na nákupy – seznam nevhodných Éček seřazený dle jejich číselných kódů.Specifikace
Název: Éčka v potravinách
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-251-1483-4
EAN: 9788025114834
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
