Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost

(0x)
Nakladatel:Fortuna
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:184
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:145 × 205 mm, 238 g
Více podrobností
Klubová cena: 151 Kč
Běžná cena: 177 Kč
Ušetříte: 26 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 23.08.2019 16:19

Anotace

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.

Specifikace

Název: Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost

Autor: Libuše Kuderová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 80-7168-926-2

EAN: 9788071689263

Objednací kód: NA123390

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry