Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost
Nakladatel: | Fortuna (FORTUNA - Tomáš Talián) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2010/06 | |
Počet stran: | 184 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 177 × 490 mm, 234 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 150 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 49 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem u dodavatele obvykle zajistíme a předáme dopravci do 8 pracovních dnů. Pokud se jedná o cizojazyčný titul, který je skladem v zahraničí, může se doba dodání prodloužit na 60 dní. Poslední změna: 24.04.2024 23:09 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.Specifikace
Název: Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost
Autor: Libuše Kuderová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 80-7168-926-2
EAN: 9788071689263
Objednací kód: NA123390
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.