The Turkish Cookbook
| Nakladatel: | Phaidon Press Ltd (Folio, spol.s r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | anglicky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2019/04 | |
| Počet stran: | 512 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 185 × 277 mm, 1825 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 974 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 325 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Skladem u dodavatele, kniha bude expedována do 60 pracovních dnů Doba přepravy dopravcem:
Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
|||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table Vibrant, bold, and aromatic, Turkish food - from grilled meats, salads, and gloriously sweet pastries to home-cooking family staples such as dips, pilafs, and stews - is beloved around the world. This is the first book to so thoroughly showcase the diversity of Turkish food, with 550 recipes for the home cook that celebrate Turkey's remarkable European and Asian culinary heritage - from little-known regional dishes to those that are globally recognized and stand the test of time, be they lamb kofte, chicken kebabs, tahini halva, or pistachio baklava.Specifikace
Název: The Turkish Cookbook
Autor: Dagdeviren Musa
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: -
EAN: 9780714878157
Objednací kód: NA395061
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
