Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Nakladatel: | Parta (Nakladatelství PARTA, s.r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2013/05 | |
Počet stran: | 139 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 211 × 296 mm, 385 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 206 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 23 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 24.04.2024 23:09 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemiSpecifikace
Název: Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Autor: Věra Měsíčková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7320-252-1
EAN: 9788073202521
Objednací kód: NA348968
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.