Recepty - Tex-mex kuchyně
| Nakladatel: | Svojtka&Co. (Svojtka & Co. s. r. o.) | |
|---|---|---|
| Edice: | Recepty | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2005/09 | |
| Počet stran: | 160 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 217 × 290 mm, 834 g | |
| Více podrobností | ||
| Běžná cena: | 299 Kč |
|---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 18.04.2024 20:10 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Kuchyně tex-mex je kulinářským propojením mexické a texaské kuchyně. Jsou to v první řadě pikantní plněné tacos, enchiladas a buritos, kořeněné salsy z čerstvých rajčat a chilli papriček, grilovaná žebírka a pečené ryby a k tomu chlazené drinky. Toto snadné, rozmanité a originální kuchařské umění vychází z indiánských, mexických a evropských vlivů. V této knize se seznámíte nejen s klasickými pokrmy, jako je chilli con carne nebo kukuřičné tortilly, ale i s recepty na přípravu předkrmů, steaků, omáček a příloh, pokrmů ze zeleniny, těstovin, vajec, kukuřice, rýže a brambor a rovněž jídel z nejrůznějších druhů masa včetně ryb a plodů moře. Kromě toho se naučíte připravovat nové dezerty a pečivo a v každé kapitole jsou navíc doporučeny vhodné nápoje. A ještě něco navíc: recepty na barbecue s nápoji a návrhy dekorací. Přes 100 receptů a více než 250 skvělých barevných fotografií zve na kulinářskou cestu po jihozápadě Severní Ameriky.Specifikace
Název: Recepty - Tex-mex kuchyně
Autor:
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 80-7352-338-8
EAN: 9788073523381
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
