Japonská kuchyně
Nakladatel: | Esence (EUROMEDIA GROUP, a.s.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2019/08 | |
Počet stran: | 224 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 198 × 256 mm, 995 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 399 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 100 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 12.02.2025 03:52 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (2)
Anotace
Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí. Doma se do nich ale pustí jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš náročná, ingredience nedostupné a nákladné. To je ale chyba. Autor této kuchařky, Tim Anderson, nás přesvědčí, že skvostný japonský pokrm můžete vytvořit ze sedmi surovin, které koupíte v každém supermarketu – jestli chcete zajít dál, přikupte dalších deset. Tim Anderson začíná základními omáčkami a marinádami, které „japonizují“ jakýkoliv pokrm, pak přejde k nejoblíbenějším pokrmům, jako je gyoza, suši, yakitori, ramen a tempura. Recepty jsou srozumitelně popsané a označené podle obtížnosti, takže je snadné podle nich vařit a jídlo se vždy povede.Specifikace
Název: Japonská kuchyně
Originální název: JapanEASY
Autor: Tim Anderson
Překladatel: Tereza Pavcová
Titul je zařazen do žánrů:
- Kuchařky, nápoje, diety › Asijská národní kuchyně
- Populárně naučná › Hobby - ženy
- Kuchařky, nápoje, diety › Kuchařky - Všeobecné
ISBN: 978-80-7617-448-1
EAN: 9788076174481
Objednací kód: NA040811
Ukázka (Pavla , 13.8.2019) Odpovědět
Odpověď (knizniklub.cz
, 13.8.2019) Odpovědět