Velká kniha o kávě
| Nakladatel: | Smart Press (Smart Press, s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2018/10 | |
| Počet stran: | 320 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 200 × 277 mm, 1375 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 599 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 200 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 3 - 4 prac. dní. Poslední změna: 28.11.2023 17:39 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (1)
Anotace
Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. Rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohledňuje své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury. Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají – obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů. Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik. Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy. Fotografie: David ŽidlickýSpecifikace
Název: Velká kniha o kávě
Autor: Petra Davies Veselá
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-88244-05-9
EAN: 9788088244059
Objednací kód: NA328057
Recenze knihx (Lucie Mrázková , 5.7.2021) Odpovědět