Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni

Průměr: 4.0
(1x)
Nakladatel: Fortuna Libri (Fortuna Libri Publishing s.r.o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:328
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:173 × 241 mm, 785 g
Více podrobností
Klubová cena: 320 Kč
Běžná cena: 399 Kč
Ušetříte: 79 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Poslední změna: 09.04.2021 17:07

Anotace

Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin. Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék – dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná. Tak může někoho překvapit, že – bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce; – meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář „škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují“, jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře; – chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová; – jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a součást méně obvyklých špenátů.

Specifikace

Název: Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni

Autor: Jaroslava Bednářová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7546-173-5

EAN: 9788075461735

Objednací kód: NA327596

Hodnocení a komentáře

Dotaz na autora knihy (Daniela , 29.12.2019) Odpovědět

příjemné čtení (****)
Dobrý den, líbí se mi výše uvedená kniha Herbář aneb od anděliky k žindavě, ale nevím, kdo je autorka Jaroslava Bednářová a nikde jsem to nenašla - lékařka, léčitelka, bylinkářka, botanička? Mohu se někde o ní více dočíst? Děkuji Ullmannová

Odpověď (knizniklub.cz , 30.12.2019) Odpovědět

Dobrý den. Bohužel nemáme více informací. Zkuste se obrátit přímo na nakladatele.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry