Gastronomický slovník v kostce

(0x)
Nakladatel:Ratio
Jazyk: česky, anglicky, francouzsky, německy, italsky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:106
Typ, vazba:Kniha, paperback
Formát, hmotnost:146 × 209 mm, 145 g
Více podrobností
Klubová cena: 75 Kč
Běžná cena: 99 Kč
Ušetříte: 24 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 23.08.2019 16:19

Anotace

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Specifikace

Název: Gastronomický slovník v kostce

Autor: Václav PaedDr. Šmíd

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: -

EAN: 0326796

Objednací kód: NA326796

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry