Domácí porážky drůbeže a králíků

Nakladatel:Víkend
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:128
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:177 × 240 mm, 516 g
Více podrobností
Klubová cena: 262 Kč
Běžná cena: 349 Kč
Ušetříte: 87 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Připraveno k expedici
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 1-2 pracovních dnů.

Doba přepravy dopravcem:
  • 1 den

Poslední změna: 22.10.2018 18:19

Anotace

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním.

* Od chovu zvířete k porážce a zpracování
* Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi
* Nejdůležitější právní podklady

Specifikace

Název: Domácí porážky drůbeže a králíků

Autor: Wilhelm Bauer

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-7433-228-9

EAN: 9788074332289

Objednací kód: NA326733

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.


Žánry