Vaříme podle Herbáře 5
| Nakladatel: | Edice České televize (Česká televize) | |
|---|---|---|
| Série: | Vaříme podle Herbáře (5.díl) | |
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2017/11 | |
| Počet stran: | 240 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 200 × 256 mm, 944 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 300 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 99 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 18.04.2024 20:10 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, připravila pokrmy masopustní a velikonoční, upekla obřadní chleby a vánoční cukroví, také bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, namíchala kořenicí směsi, zavařovala, vyráběla sirupy, ovocná vína a likéry, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Ke spolupráci si pozvala zajímavé hosty. Nahlédneme i do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.Specifikace
Název: Vaříme podle Herbáře 5
Autor: Kateřina Winterová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7404-239-3
EAN: 9788074042393
Objednací kód: NA307053
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
