Knižní web

Miluji kávu - Tajemství baristů pro kreativní přípravu kávy

(0x)
Nakladatel: Mladá fronta (Albatros Media a. s.- MF)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:1.
Počet stran:96
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:152 × 201 mm, 335 g
Více podrobností
Běžná cena: 279 Kč

Není skladem 
Bližší informace o dostupnosti nejsou k dispozici.
Informace o dostupnosti

Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu.

Poslední změna: 25.04.2024 13:09

Anotace

V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru a dobře vybraných surovin. Stačí, když máte vybavení, s nímž se dá uvařit kvalitní espresso, které nejenže dobře chutná, ale také vypadá. Pak už budete potřebovat jen konvičku napěněného mléka a pevnou ruku. S tím už můžete nacvičit základní techniky přípravy a dále se rozhodnout pro šablonu, free pouring či etching – s jejich pomocí pak vytvoříte na kávové hladině dokonalé obrázky. A nejen to. Naučíte se připravovat i pěnové sochy z mléka, neboť kniha představuje i tvorbu jedněch z nejlepších světových umělců v tomto oboru.

Specifikace

Název: Miluji kávu - Tajemství baristů pro kreativní přípravu kávy

Autor: Matsuno Kohei, Soeder Ryan,

Překladatel: Ivana Svobodová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-204-4519-3

EAN: 9788020445193

Objednací kód: -

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.