Kytky k jídlu v receptech i herbáři
| Nakladatel: | Vlková Jana (Vlková Jana RNDr.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2018/01 | |
| Počet stran: | 224 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 206 × 227 mm, 934 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 337 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 112 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem u dodavatele obvykle zajistíme a předáme dopravci do 8 pracovních dnů. Pokud se jedná o cizojazyčný titul, který je skladem v zahraničí, může se doba dodání prodloužit na 60 dní. Poslední změna: 24.04.2024 12:08 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy. Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští kuchaři. Křest druhé knihy – Notesu Květinové kuchařky tak mohl proběhnout v prostoru restaurantu Eska, jehož tým se u Jany Vlkové také učil a prostory čerstvě otevřené restaurace pro křest propůjčil. Očekávaná druhá kuchařka Kytky k jídlu v receptech i herbáři přináší čtyřicet nových jedlých rostlin a stovku receptů na šedesáti fotografiích. Její členění na čtyři roční období kytkožrouta – brzké jako, pozdní jaro, horké léto a babí léto navazuje na první knihu. Nově je přidáno i období zimy s několika recepty z konzervovaných a sušených květin. Jako hosté se v knize objeví se svými recepty Radek Kašpárek, držitel michelinské hvězdy, Pavel Tvaroh, mistr míchaných drinků, Hana Rawlings královna dortů a Denisa Bartošová kouzelnice v oboru jedlých dárků.Specifikace
Název: Kytky k jídlu v receptech i herbáři
Autor: Vlková Jana
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-907055-0-0
EAN: 9788090705500
Objednací kód: NA297505
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
