Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Nakladatel: | Smart Press (Smart Press, s.r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2017/11 | |
Počet stran: | 240 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 175 × 245 mm, 839 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 399 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 19.04.2024 13:42 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku. Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů. Díly knihy: • Vlastnosti piva • Zrození piva • Pivní styly • Kde poznáte české pivo • Ochutnáváme pivo • Párování piva a jídla • Vaříme s pivemDalší verze titulu
Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem | 2. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Kniha o pivu - Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Autor: Titzlová Marcela, Borowiec Pavel,
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-87049-96-9
EAN: 9788087049969
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.